• 首页
  • 县域概况
  • 时政要闻
  • 政务动态
  • 经济广角
  • 社会经纬
  • 行业信息
  • 乡村风采
  • 科教文卫
  • 文化长廊
  • 宁武旅游
  • 少儿天地
  • 夕阳之音
今天是：
最新消息 · “重温习近平总书记10篇新年贺词”系列之六：为奋斗礼赞    2023/12/26      · 《建国以来毛泽东文稿》（1－20册）、《毛泽东年谱》（1－9卷）出版发行    2023/12/26      · 新华时评·学思想、强党性、重实践、建新功｜以基层党建强化基层治理    2023/12/26      · 习言道 | 习近平的“非遗”足迹    2023/12/26      · 习近平总书记关切事丨铺展最美“夕阳红”的温暖画卷——总书记挂念的百姓身边改革事之养老服务篇    2023/12/26

当前位置： 首页>>文化长廊>>正文

 

宁武文苑丨割莜麦/刘二龙
2023-04-10 09:06   来源： 宁武作家

撒播在黑土土里的优质莜麦种子，经历了春雨的滋润，吸足了甘甜雨露就变成了生命的胚芽。胚芽是生命的开始，自然中，它冲破阳光赴约，毫不犹豫绽放。之后它以敏锐的灵感，汲取着自然界的精华，一个劲儿地蜕变，终于换来新的生命诞生，那个新的生命就是莜麦苗。

新生命积蓄全身力量，顶破土层露头吐出绿芽。它用好奇的目光看世界，惊喜万分地把天地万物欣赏。年幼稚嫩时，熟悉了天地中的风吹日晒，习惯了管涔山系的自然环境，享尽了自然的云遮雨润，珍惜着日月山水给予的赏赐，贪婪地汲取了深沟山梁的天地灵气。

整个夏季，麦苗珍惜每一次的风雨浸润，珍惜每一天的阳光照耀。个头一天地长高，身子一天天地壮。阳光赠他能量，雨水为他洗澡，和风陪他舞蹈，鸟儿为他欢唱。蜂飞蝶舞，让它永不孤单，肥土星月，赐予他天地灵气。

盛夏的清风，梳妆了它的头发；肥沃的黑土，滋养了它的根系；下种时掺拌的烈酒，助他腰杆儿直挺壮；伏天的甘霖，润泽了他的茎叶穗。麦杆儿积蓄了力量，日日在壮，风和日丽中，头顶的穗儿日日变长。穗中麦粒汲取了天地赏赐的营养，颗颗粒粒渐渐精气饱满变黄。只等秋风送来金色衣裳，惟愿农人把自己拥抱回场。

山野披金，秋风送爽翻麦浪。一场秋雨一次凉，早晨的白露晚间的霜，头顶挂穗沉甸甸亮堂堂。山乡丰年前景在望，农夫脸上喜笑开怀。

大雁南飞秋风吹，漫山遍野换金衣。闻听山乡农村里，秋收的号角吹响；喜看田野麦地里，农人挥镰秋收忙。晨出暮归与春种一个样，披星戴月跟野猪抢粮仓。累了田埂地畔稍作休憩，挺起身挥镰大干当成战场。天然冷饮随处有，——无须带；莜面干粮要充足，——真耐饥。与老天迎战秋夜寒霜，跟白露赛跑抢收真忙。

双腿叉开，麦前一站；望一眼前方，甩一下膀子；背一弯，臂一挥；说干就干，腰硬手快!

右手握镰把，向前方伸出，从左向右，勾住一大把莜麦杆，往左怀前腋下一揽一送；左手向前方伸出，左臂向外一揽，一大把麦秆收在左侧臂弯。

右手挥镰，镰刀刃在揽住的莜麦秆前缘，从左至右，用力向胸前怀里画出弧线；伴随着“蹭蹭”的响声，两三镰下去之后，左臂弯揽住的一大把莜麦杆儿，就顺势躺倒在农夫的怀里。

娴熟的双手里，均匀地一分为二，麦穗头靠下的部位，两把带麦穗的杆儿交叉放置；一只手里的麦秆儿在另一把麦穗杆上360度一缠绕，扎莜麦的“捆子”已经挽好，就地一放。

如此反复前面的挥镰割麦动作，三大把带穗的莜麦杆儿在“捆子”上交叉叠放。双手把“捆子”露在外面的莜麦杆握紧，交叉反向用力向内一拽，膝盖助力抵住莜麦杆向下一压，双手中的莜麦秆儿熟练地交叉缠绕两周，最后把缠绕的那股麦秆儿顺势压倒在一旁，一个莜麦捆子就已完成。

最初学习割莜麦的农手，有三难：

一难，不会打“捆子”，在捆扎带有麦穗的麦秆儿时，经不住双手发力，中间打结的“捆子”就散脱了。

二难，左右手配合不力，一揽一搂一割，不是带穗的莜麦杆儿散落，就是一不留神，锋利的镰刀刃割伤了左手，划破左腿衣裤。

三难是不会用“捆子”，把割倒的莜麦扎成捆，再用力压紧压实、交叉缠绕之后，只要一放手，打结的“捆子”头儿就反方向松开。

割莜麦看起来轻松简单，做起来的确不那么容易啊！

哪一个割麦的人没有经历过|“一揽一搂”时带麦穗的杆儿稀疏散落？哪一位没有经过千百次打“捆子”与捆扎的磨炼？哪一位割麦的农家人，不是从无数次的手指受伤中锻炼出来的？他们的左腿衣裤割破了多少次，没有谁能记得清！就连秋收挥镰的能手，也免不了在匆忙之中手指受伤，在奋力割麦中割破衣裤！

连续一两个小时的割麦、捆麦之后，看吧，每个人的身后，整整齐齐躺满了大小均匀的麦捆子。每一个麦捆的麦穗与麦秆儿方向统一，远近距离一致。远远看上去，一个个金黄微带浅绿色的麦捆，那简直就是一场伏击战打响之前，匍匐在原野等候向敌军发起进攻的战士！

在每一块莜麦地被割完之后，农人们把镰刀往裤腰带上一插，从田间这头走向那头。在经过麦捆时，每个人熟练地弯腰，双腋下各夹起一捆莜麦，在稍微平坦的地方，把两个麦捆子头部紧贴朝上、底部朝下，在地上用力一戳，两个麦捆子就相依相顺地依偎在了一起。然后依次在他们的旁侧，两捆一对，两捆一对，连续码上共20个麦捆子，成为一组。再用同样的办法，在这一组的旁边两端对齐，也码出20个捆子的一组。

这样，麦捆子就组成了并排的两组，直到太阳把他们晒得干熟，农家人把他们运送回院场之前，他们就稳稳地、安详地在这里享受秋阳的温暖了。

落山的太阳将要沉下去的时候，勤劳的农人们踏着斜阳走向回家的山路，还不忘背一捆柴，割一捆牛驴骡马夜草，挽几把猪菜、兔草。

下田抢收莜麦的日子里，家家户户几乎都在夜幕降临时，披着星光回到村口。

每到八月秋忙时节，割完莜麦的麦茬地里，都可以看到这样的景象：一根根莜麦抱成团，一捆捆莜麦田里卧。

每到与寒露霜降、山狍野兔抢粮的时节，山乡里都可目睹这样的暮归图景：农家人夜幕降临披星归，山禽野兽田间活跃体膘肥。

待到莜麦捆晒干金黄时，农人二十捆莜麦一次背。

麦穗伏背乐悠心欢畅，绕山转水兴奋回麦场。

骡马背上尽情晃悠悠，一路山歌唰啦啦地唱。

田间庄户样样含笑归，院场麦捆家家垛成堆。

农家两月忙忙碌碌，直到田园光光趟趟。

田间的庄户全收光，院场的麦子晒金黄。

临近冬月寒风凛冽修麦场，喜看下篇挥舞连枷打麦忙。

 

 

 

分享到： QQ空间 新浪微博 人人网 腾讯微博 网易微博 微信 0

政务动态

行业信息

媒体聚焦

 

友情链接

中国网 | 中国政府网 | 人民网 | 新华网 | 中青网 | 中新网 | 中国经济网 | 新浪 | 中国广播网 | 中国日报网 | 央视网 | 山西新闻网 | 黄河新闻网 | 山西视听网 |
搜狐 | 网易 | 雅虎 | TOM | 腾讯 | 百度 | 大旗 | 奇虎 | 国新办 | 中国网魅力忻州 | 忻州传媒网 | 忻州政府网 | 忻州新闻网 | 忻州在线 | 忻州广电网

主办：宁武县融媒体中心  
新闻热线：0350-4723007 15835666262
 业务联系：13835083357
邮箱：nwxrmtzx666@163.com   
版权所有：宁武县融媒体中心
网络传播视听节目许可证号：104420028  
晋ICP备 16000383号
技术支持：忻州日报新媒体中心