米线店的灯光
张云霞
在这个晋北小镇生活了十几年,对这里的风土人情也有了一些了解。小镇很特别,是个很出名的旅游胜地,那个神奇的“万年冰洞”离这里很近。可这里气候寒凉,刚入秋就寒气袭人,也因为这个原因,国庆后这里的各个景点就都关闭了,街上的店铺很多也关门了,饭店更是如此。如今已是寒冬,腊月将近,街上更是萧条冷清。只有那间店,一年四季除了特殊情况,它几乎天天都开着。
最近一直在奔波忙碌,尽管精疲力尽,但总归是把所有该做的事都尽自己最大的力去做了。这天中午奖励自己痛快地睡了一觉,下午上完自习误了食堂的饭,我情不自禁又想起那间米线店。因为这两年身体不适,肠胃不舒服,我很少出去外面吃饭,但这家店是个例外。我裹紧衣服走在街上,道路两旁的商铺早已黑灯瞎火,听着自己踩在雪上的脚步声,我甚至有些害怕。我几乎是小跑着前进,直到看见灯箱透亮的“米线店”那三个字,才心安下来。
轻轻推开门,屋里的热气顿时给我的眼镜蒙上了一层雾气,一时间我定在那里不敢动,生怕撞在店里的火炉上。在担惊受怕中,传来了老板娘的声音:“外面冷了哇,你先擦擦眼镜,烤烤火。”我的神经放松了:既然她没有提醒我,说明我此刻站的位置很安全,可以放心擦眼镜了。眼镜擦好后,我拿了凳子坐在火炉前:“今天太冷了,你这里人不多吧?”老板娘笑着:“这天气,没点当紧事谁愿意跑出来呢!你这是又误了饭吧?”我也笑了。她还记得我每一次来店里几乎都是因为误了食堂饭。她继续笑着和我聊:“学校冷吗?看看你们平时不能回家,只能住在学校,这天气可不能受冷冻。”我告诉她学校不冷,就是路上又冷又黑,有点怕。她赶快:“以后别怕,东寨现在的治安很好,不像那几年,你放心吧!”
很快,男主人从厨房出来,着急地冲着老板娘:“你不是赶紧问老师吃什么呀,这么晚了,她又冷又饿。”老板娘一下子站了起来:“怪我,半天才和你聊呀,你今天想吃什么,米线还是加方便面?”我说:“加点面吧,我比较饿。”话音未落,他俩快步向厨房走去,边走边分工:“我去煮米线,你给她烙个饼子,不要加火腿,油小点。”等饭来的十几分钟,我像往常一样再次打量这个小店:两排座位干净整洁,桌面放着筷子、醋壶、抽纸,凳子摆放有序,给人舒适的“家”的感觉。此刻,火炉发出的热量已经让我暖和起来了,炉子上的一口大锅里散发出一股扑鼻的香味,里面煮着鸡汤。夏天时,这个大锅是放在里面厨房的,冬天到了,它就转移到外面的炉火上,我们这些老顾客对这些早已知晓。
我的饭好了,滚烫的砂锅端上来,仍然咕嘟咕嘟地冒着气泡,发出悦耳的声响,就像跟我这个老客打着招呼,感谢我在这寒冬依然光顾。里面的食材在汤的浸润下,散发着香味。我把脸凑近点,使劲儿深吸了一口气,闻着这熟悉的香气,我吞咽着口水,快速拿起筷子。首先夹了一大筷子米线,劲道的口感让人欲罢不能;再尝尝面,不仅有方便面特有的诱惑感,更有被汤汁裹挟的特殊香味;紧接着再来一口汤,这可是这锅米线的灵魂,每一口都蕴含着丰富营养和浓郁的香味。清汤入口,暖意入心,满足感不言而喻。
享受着美味,再看那夫妻俩,他们有着感染力很强的笑容。我边吃边听着他们两口子聊天,有时难免争执两句。但那个男人很快就不说话了,默默干活儿,有时免不了用温和的语气询问妻子一些日常琐碎问题。女人假装生气地说:“你不是不和我说话么,你不是刚才挺厉害么。”男人那招牌式笑容一直挂在脸上,直到溶解了女人心里所有的不快。
老板娘每次都会和我聊上几句,即使在人多拥挤的情况下,她都会笑着和我说话。记得那次来到他店里时,遇到因为学生之间的纠纷,家长打来电话为难我,我强忍耐着心中所有的委屈,耐心给对方解释了好久。挂了电话后,心里真不是滋味。老板娘大概看出了我眉宇间藏不住的疲惫与无奈,吩咐男主人给我做饭,她直接坐在我对面,安慰我:“这年头,老师不好当,你尽力就行了。可不敢气呢,气坏了身体,只能自己受罪。”饭上来后,她又特意过来安顿我:“不要想那些烦心事了,快来尝尝今天的味道怎样,你先喝口汤吧,顺顺气。”
吃完后,和他们告别,依旧是我一个人走在路上,想着他俩的笑容,我先前的一丝寒意顿消全无。看着路灯下自己的影子,似乎孤孤单单,哼唱着刘若英那句“我想我就这样孤单”心情却格外愉悦。一路上,想到了陪我走过这条路的所有人,同事、朋友、家人,竟然没有物是人非的伤感,只觉得一切都刚刚好。此刻的月亮特别圆,我也第一次读懂了“海上生明月,天涯共此时”的意蕴。
是啊,分别并不是终点,各自天涯各自安好,就是最好的想念。回望那家店,窗口依旧亮着灯。也许很快就会有人进去,或者取暖问路,或者像我一样吃饭,也许今夜再不会有人进去,我成了今天的最后一个顾客,但是那家店就那样一直开着,那盏灯就那样一直亮着。它就像这个冬日的一道暖阳,照亮了过路人行走的前路,也温暖了像我一样很多人的心。
编辑:郝宇晶