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【锦绣中国年】一顿年夜饭 满满幸福味
2024-02-12 19:46   来源: 山西日报

一年将尽夜,万家团圆时。除夕当天,位于方山县城的积翠小区里年味浓浓,火红的灯笼高高悬挂,五颜六色的彩灯绚丽缤纷,家家户户的窗户上都贴着美丽的窗花,欢笑和祝福的声音在小区的每一户人家回荡。

家住4单元的高秀玲一家刚吃过午饭,就把一副充满祝福的春联和一张大大的福字贴在了门上。客厅内,红红的中国结挂在干净整洁的墙上显得很是温馨。不一会儿,一家人便开始热热闹闹地准备起年夜饭。

寓意着来年交好运的饺子是年夜饭的必备主食,其余的八道菜则是一家四口经过愉快的商量之后制定出的菜谱。厨房里,高秀玲和面,丈夫剁馅,儿子和女儿则按照菜谱将早就备好的食材分拣洗净后装盘备用。

“过年是一家人难得的团圆时刻,辞旧迎新的年夜饭一定要精心准备,希望一家人来年的工作和生活都能顺顺利利。”高秀玲一边忙碌着,一边讲述着年夜饭对于他们一家人的特殊意义。

“过去一年,咱们家收获满满。爸爸获得了奖状,妈妈在三尺讲台上努力耕耘,姐姐考上了‘村官’,我的成绩有很大进步,我们一家人都非常棒。”听到高秀玲的话后,刚上初一的儿子立马就给全家人做了一份完美的年终总结。

“哈哈哈哈,儿子不光在学习上有很大的进步,就连说话也越来越有水平了,刚才对全家人的总结非常到位,希望我们一家人在新的一年里继续芝麻开花节节高。”听到儿子的总结,高秀玲和丈夫齐声夸奖。欢笑声和忙碌声混在一起,狭小的厨房里洋溢着幸福的喜悦。

不多久,散发着香气的饺子馅就被调好,高秀玲和女儿擀皮包馅,丈夫和儿子则开始切菜烧水。大约半小时后,形似元宝的饺子就在滚烫的开水中上下翻腾,紧接着,香气扑鼻的红烧肉、肉质鲜嫩的清蒸鱼、色泽艳丽的油焖虾、清香爽口的蔬菜拼盘……一道道既健康又营养的美食接连上桌。夜幕降临,一家四口围坐一起共同举杯向过去的一年挥手告别。

窗外的彩灯一闪一闪,如同饱含希望的璀璨星空,屋内的香气与笑声温馨和谐,奏响幸福和希望的新乐章。

本报记者黄川川 本报通讯员肖继旺


编辑:闫凤婷

 

 

 

 
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