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【锦绣中国年】一顿年夜饭满满幸福味

2024-02-12 19:46 来源：山西日报

一年将尽夜，万家团圆时。除夕当天，位于方山县城的积翠小区里年味浓浓，火红的灯笼高高悬挂，五颜六色的彩灯绚丽缤纷，家家户户的窗户上都贴着美丽的窗花，欢笑和祝福的声音在小区的每一户人家回荡。

家住4单元的高秀玲一家刚吃过午饭，就把一副充满祝福的春联和一张大大的福字贴在了门上。客厅内，红红的中国结挂在干净整洁的墙上显得很是温馨。不一会儿，一家人便开始热热闹闹地准备起年夜饭。

寓意着来年交好运的饺子是年夜饭的必备主食，其余的八道菜则是一家四口经过愉快的商量之后制定出的菜谱。厨房里，高秀玲和面，丈夫剁馅，儿子和女儿则按照菜谱将早就备好的食材分拣洗净后装盘备用。

“过年是一家人难得的团圆时刻，辞旧迎新的年夜饭一定要精心准备，希望一家人来年的工作和生活都能顺顺利利。”高秀玲一边忙碌着，一边讲述着年夜饭对于他们一家人的特殊意义。

“过去一年，咱们家收获满满。爸爸获得了奖状，妈妈在三尺讲台上努力耕耘，姐姐考上了‘村官’，我的成绩有很大进步，我们一家人都非常棒。”听到高秀玲的话后，刚上初一的儿子立马就给全家人做了一份完美的年终总结。

“哈哈哈哈，儿子不光在学习上有很大的进步，就连说话也越来越有水平了，刚才对全家人的总结非常到位，希望我们一家人在新的一年里继续芝麻开花节节高。”听到儿子的总结，高秀玲和丈夫齐声夸奖。欢笑声和忙碌声混在一起，狭小的厨房里洋溢着幸福的喜悦。

不多久，散发着香气的饺子馅就被调好，高秀玲和女儿擀皮包馅，丈夫和儿子则开始切菜烧水。大约半小时后，形似元宝的饺子就在滚烫的开水中上下翻腾，紧接着，香气扑鼻的红烧肉、肉质鲜嫩的清蒸鱼、色泽艳丽的油焖虾、清香爽口的蔬菜拼盘……一道道既健康又营养的美食接连上桌。夜幕降临，一家四口围坐一起共同举杯向过去的一年挥手告别。

窗外的彩灯一闪一闪，如同饱含希望的璀璨星空，屋内的香气与笑声温馨和谐，奏响幸福和希望的新乐章。

本报记者黄川川本报通讯员肖继旺

编辑：闫凤婷

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